836 Kg de queijo tipo ‘Minas Frescal’ transportados como encomenda em 38 caixas de papelão, acondicionadas no bagageiro de um ônibus, sem qualquer tipo de refrigeração, foram apreendidos em Guaraí pela Polícia Rodoviária Federal (PRF), durante abordagem nesta última segunda-feira, 10 de agosto.
O veículo de passageiros havia saído de São
Paulo-SP e tinha como destino o município de Dom Pedro-MA. Diante do transporte
e conservação inadequados, a equipe de fiscalização da PRF acionou técnicos da
Agência de Defesa Agropecuária do Tocantins (ADAPEC/TO), que confirmaram as
irregularidades.
A PRF informou que os produtos estavam
desacompanhados de documentação fiscal. Os motoristas informaram que as caixas
haviam sido embarcadas no Brás, região de comércio popular da capital paulista.
A estimativa é de que os produtos estavam há pelo menos dois dias
acondicionados no bagageiro do ônibus.
Destaca-se ainda que os queijos, conforme
descrição na embalagem, não possuíam autorização para revenda fora do
território do município de origem, que seria Campestre-MG, sendo assim, mesmo
que estivessem em boas condições, a comercialização é considerada irregular e
passível de apreensão.
Riscos para a saúde
Consumir queijo sem refrigeração e oriundo de
transporte inadequado pode causar intoxicação alimentar, pois o calor acaba
favorecendo a multiplicação de bactérias. Mesmo sem qualquer alteração no
cheiro ou na aparência, o produto apresenta risco à saúde e pode provocar
vômitos, diarreia, febre e mal-estar.
Com informações do portal Guaraí Noticias
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