O informativo também registrou mudanças no
atacado de carne com osso. Após semanas de preços firmes, algumas categorias
apresentaram recuo, reflexo de “uma semana de vendas em ritmo mais moroso”. A
carcaça casada do boi capão caiu 1,8% e passou a ser negociada a R$ 22,00 por
quilo, enquanto a do boi inteiro manteve o valor de R$ 21,40 por quilo.
Entre as fêmeas, a cotação permaneceu estável
para a vaca, comercializada a R$ 20,65 por quilo. Já a novilha registrou queda
de 0,7% e passou a ser negociada a R$ 21,15 por quilo.
A arroba do boi gordo é negociada a R$ 322,85,
no estado de São. No Estado do Pará, o Mercado do Boi segue com estável com o
produto negociado a R$. 298,00 em
Redenção e a R$. 301,00 em Marabá e a
R$. 303,50 em Paragominas. Enquanto que o Preço da Vaca Gorda é negociada a R$. 278,50 em redenção e a R$ 276,50 em Marabá e em Paragominas
respectivamente.
Com informações de Seane Lennon/Agrolink
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