BANCO DE ALIMENTOS FAZ 15 ANOS ATENDENDO 50 MIL PESSOAS.

Com média de 100 toneladas de alimentos processadas por mês, abastecendo atualmente cerca de 50 mil pessoas atendidas por 120 entidades assistenciais de Campo Grande, a Central de Processamento de Alimentos (CPA) - Banco de Alimentos, completa 15 anos de atividades na Capital sul-mato-grossense com dois grandes desafios pela frente. O primeiro é aumentar o número de parceiros, de forma a tirar ainda mais famílias do município da realidade de insegurança alimentar. O outro foco é reduzir o desperdício de alimentos — hoje, de cada 100 quilos de alimentos que chegam à unidade, 20 não têm condições de serem aproveitados, o que poderia ser evitado se houvesse uma pré-seleção antes da doação, separando-se o que já está estragado daquilo que ainda pode ser consumido. Paralelamente, a Central também investe em ações socieducativas, como palestras sobre segurança alimentar, oficinas culinárias, cursos na área de alimentação e ainda visitas às entidades cadastradas. Somente no ano passado, 360 pessoas passaram por esse tipo de capacitação e neste semestre foram 275 atendidos. Para a captação de doações, a Central dispõe de caminhão e uma equipe própria, que vai até o local para buscar os alimentos.

COM INFRMAÇÕES  DE DANIELLA ARRUDA
JOTA NETO